寒露，是二十四節氣之第十七個節氣，秋季的第五個節氣。斗指辛；太陽到達黃經195°；在每年公歷10月7日-9日交節。寒露，是深秋的節令，干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣。進入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。  

氣候特點

寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，中國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。從氣候特點上看，寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨干燥；北方廣大地區已呈現冬天景象。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

農事活動

       寒露后，如有強冷空氣南下，南方容易出現氣溫低、風力大的寒露風天氣。寒露風是秋季冷空氣入侵引起明顯降溫而使水稻減產的一種冷害。它是南方晚稻生育期的主要氣象災害之一，多發生在中國南方農歷寒露節前后，因此廣東、廣西、福建一帶稱寒露風，長江流域稱秋季低溫。

寒露時節，北方應播種完小麥，不宜再遲，以免減產。南方應適時播油菜、種蠶豆等。華南地區將會出現一種災害性天氣——綿雨，其特點為：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加，直接影響“三秋”的進度與質量。因此要利用天氣預報，搶晴天收獲和播種。

農達生化

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